Chi siamo?

Molto piacere, siamo Antonio & Loredana, con le nostre due figlie Mariateresa e Sara Pia.
Siamo i fondatori del marchio Al TAVOLIERE.at “Mangiare, Bere & Comprare ITALIANO”

Siamo una famiglia del soleggiato sud Italia, precisamente della Puglia (il tacco d’Italia) ancora più precisamente di Poggio Imperiale ed Apricena, due paesi della provincia di Foggia, alle porte del rinomato Gargano.

Siamo arrivati nella splendida Carinzia in Austria nell’anno 2016, spinti dalla passione per la Gastronomia, siamo in questo splendido ma sacrificante settore dall’anno 2008, prima nella nostra amata Puglia, e poi con successo anche in Friuli Venezia Giulia, poi spinti dalla voglia di cambiamento e avventura abbiamo iniziato la nostra avventura sul piccolo lago di Hörzendorfer, nella città di Sankt Veit an Der Glan. Ma con la pandemia Covid-19 tutto è cambiato, e abbiamo deciso di spostarci nella città capoluogo della Carinzia, cioè Klagenfurt am Wörthersee, ma dopo una breve avventura in città, e con tutti i cambiamenti che ci sono stati in questi anni, decidiamo di prenderci una pausa dalla Gastronomia e dedicare molto più tempo alla famiglia, non dimenticando la nostra passione.

Dal Gennaio 2023, ci dedichiamo alla vendita di prodotti specifici della nostra amata Puglia ma anche di altre regioni d’Italia.

Perché Tavoliere?
perché,

Il nome tavoliere della puglia deriva dalle tavole censuarie romane ovvero dai registri doganali sui quali venivano annotate le proprietà del territorio.

Il tavoliere delle Puglie è un territorio principalmente pianeggiante ed è situato nel nord della Puglia, ed è la più vasta pianura d’Italia dopo la pianura padana.

Si estende per circa 3000 km2, prevalentemente nella provincia di Foggia.

Grazie all’estensione territoriale del tavoliere della puglia e al clima subcontinentale fa si di beneficiare di ottimi prodotti.

Il tavoliere offre materie prime a chi coltiva le terre e conserva le tradizioni di familiari che si tramandano negli anni, riuscendo a realizzare prodotti come pasta, vino e olio conosciuti ed esportati in tutto il mondo per l’elevata qualità.

Ed è proprio questi prodotti che noi importiamo in Austria, soprattutto Olio extravergine di Oliva e Farina, ma anche Pasta e Vino.
L’Olio , è di “nostra produzione”, poiché la famiglia di Loredana ha una lunga tradizione ed esperienza nel settore agricolo, grazie al padre Vincenzo ed allo zio Costanzo che con la loro impresa agricola tramandata negli anni hanno un’esperienza centenaria nel settore.
Quindi quando comprate uno di questi prodotti, avrete la garanzia e la qualità di mangiare davvero un prodotto nato e coltivato in Italia, e ne sentirete la differenza, non solo qualitativamente ma anche economicamente, poiché non avendo intermediari i nostri prezzi sono molto competitivi.

Nel Settembre 2023 fondiamo la società ALMSFAM.eu srls, con sede alle porte del Gargano nel comune di Poggio Imperiale (Fg), alle porte del Gargano, con l’obiettivo di Importare ed Esportare “eccellenze” agroalimentari dall’Austria verso l’Italia e viceversa,

Perché ALMSFAM?
è un acronimo che sta per: Antonio, Loredana, Mariateresa, Sara, e quindi fam, cioè famiglia.
Perché .eu? Perché viviamo in Austria, siamo italiani e commercializziamo tra Italia e Austria con molta facilità e felicità, grazie anche all’Europa.

Nel mese di Novembre dello stesso anno 2023 creiamo il marchio Das BIER® “Nessuna birra sarà più come prima”, poiché l’esperienza decennale con il mercato gastronomico dell’Austria e la nostra presenza nello stesso mercato, ci permette di selezionare diverse Birre artigianali da questa splendida nazione, e importarle con vera gioia nella nostra amata Puglia e non solo.

Quando scegliete un nostro prodotto che sia una Birra o che sia un Prosciutto avrete la sicurezza di scegliere un prodotto eccellente, selezionato, e degustato da noi personalmente. Senza compromessi.